lørdag 16. november 2013

På tur til Jiulongyuan

I dag har vi vært på tur til et område som heter Jiulongyuan, bare snaue 3 mil fra hjemme. Selv om det ligger så nærme, har vi ikke vært der før.... Så det var på tide.
Fikk oss en fin tur i bambusskogen i nydelig høst (sommer) vær, rundt 20 grader og sol.
Turen går oppover langs små fossefall, forbi to små oppdemmet vann og opp til et tempel og pagoda med fin utsikt utover fjell og skog og Ningbo i det fjerne.




Lunsj ved vannet


Utsikten fra toppen


Ofring til gudene, mulig de liker ekstra godt Fanta?
 
 
 
Trær med pigger har vi aldri sett før.


To apekatter vi traff på veien.....


Høstfarger i Ningbo også.


Fra det nederste vannet, pagodaen vi gikk til ligger helt på toppen og kan så vidt skimtes på bildet.


Høner og hunder spiser rester fra kineserne sin lunsj
 
 
*******************************************************************
 
Fra forrige helgs remoulade lag:
10 kg grønne tomater, 15 kg agurk og 10 store løk. Alt males i kjøttkverna.


Alt er malt og skal stå i 5-6 timer.


før vannet presses ut gjennom et kjøkkenhåndkle


mel, sennep, eddik, sukker og karri blandes og tilsettes


god hjelp til røring av Alma og hennes venninne


så skal det kokes opp UTEN at det blir brent i bunnen...


Fornøyd gjeng med ferdig remoulade. Vi har remoulade i lang tid fremover...
 

torsdag 7. november 2013

Halloween og Kinesisk Akvarell maling

Fredag og nesten helg!
Sola skinner og vi har 22 grader i dag:)
I morgen er det meldt hele 28 grader!
Men det blir ikke noe nyting av finværet i morgen for min del. Jeg skal til en venninne og lage ekte dansk remulade. Det tar visstnok lang tid, så vi skal i gang allerede kl 9 i morgen tidlig. Bilder kommer neste gang.

Siden sist:

Halloween.
Forrige helg var det vår årlige Halloween fest i compounden for oss som bor her og en del inviterte gjester. Ca, 70 barn og nesten like mange voksne koste seg med Trick og Treat, mat og drikke, lek og moro. 18 hus i compounden delte ut godteri, like mange kinesere som expater.

Jesper, Edvin og Brian

Laura og hennes venninne klare for Trick or Treat


Alma og Laura

Kinesisk Akvarell Maling

Laura har begynt på kinesisk akvarell maling sammen med 5 andre jenter. 2 timer annenhver uke.
Det var midt i blinken for Laura!

Første instruksjoner


En engasjert lærer hjelper Laura

Resultatet etter første gang!


Mandag var Enete og jeg på dagstur til Shanghai. Julegave shopping:)

Ellers så er vi i gang med Lucia øving. Årets skandinaviske julefest er den 29. november. Mange nye småjenter og de fleste store jentene skal ikke være med (Avicii konsert i Shanghai frister mer....). Så vi trenger litt øving!!

GOD HELG TIL DERE DER HJEMME!